Соціальне підприємство. Інклюзивна кухня

Велика кількість молоді з інвалідністю, які не мають змоги реалізовувати свої здібності через відсутність роботодавців які готові працевлаштовувати та облаштовувати робочі місця для молоді з інвалідністю.

«Інклюзивна кухня» це проект завдяки який навчає молодь з інвалідністю кулінарній справі та працевлаштовує їх.  Молоді люди віком від 18 до 35 років із фізичними та ментальними порушеннями готують смачну, корисну їжу: гранолу, фруктові чіпси, пастилу, джем.

 Молодь з фізичними та ментальними особливостями готує їжу ретельно дотримуючись всіх необхідних інструкцій під керівництвом нашого кухаря технолога. В кінцевому результаті, ви отримуєте значно більше ніж просто корисну їжу адже особлива молодь вкладає частинку свого великого серця турбуючись про кожен пакуночок.

Ініціатива в числах:

  • Задіяно 26 молодих людей з інвалідністю
  • Залучено76 волонтерів для навчання молоді з інвалідністю кулінарській справі
  • Проведено 9 ярмарків де молодь з інвалідністю реалізовувала виготовлену продукцію
  • Організовано 18 майстер-класів приготування корисної їжі разом із молоддю з інвалідністю.
  • Надруковано 6 статтей про інклюзивну кухню та кранчі з любовю в Чернівцях
  • Відзнято 8 сюжетів та показано на місцевих телеканалах про проект інклюзивна кухня
  • Залучено 25 тис грн через краудфандингову платформу для придбання техніки та кухонного начиння для початку проекту
  • Залучено 2тис дол через спонсорів та благодійників для розширення проекту Інклюзивна кухня

Які результати Ваша ініціатива принесла громаді?

23 молодих людей з інвалідністю мають зайнятість та щоденну працетерапію.
Відчувають себе потрібними та надихаються від свого вкладу в суспільство.
3 молодих людей з інвалідністю ми  готуємо офіційно працевлаштувати та давати гідну заробітню плату.

Що на Вашу думку дала ініціатива тим, хто її втілював в життя?

Мені як керівнику, та моїй команді цей проект дав більше віри в успішну Україну яку ми самі творимо. Найголовніше, розуміння того що кожен важливий для суспільства.

Чи мала Ваша ініціатива своє продовження та які зміни вона принесла?

Так, плануємо продовжувати розпочату роботу в Чернівцях та відкривати інклюзивну кухню в наступних містах.

Ваші поради тим, хто хоче втілювати ініціативи у своїх громадах

Ризикувати. Шукати нові можливості. Безперестанку вчитись.

Довідкова інформація про ініціативу:

Назва організації (ініціативної групи), автора ініціативи Громадська організація «Любов, яка лікує». Керівник Мартинюк Валерія Сергіївна
Контактні дані організації Мартинюк Валерія Сергіївна, 0954859256 [email protected]
Назва ініціативи Соціальне підприємство. Інклюзивна  кухня

Дана публікація розміщена в рамках всеукраїнського  конкурсу  «Краща громадська ініціатива України 2018», що впроваджується  Спілкою «Громадські ініціативи України».